Aroma sosurilor care fierb la foc mic, căldura unei bucătării agitate și promisiunea unor legături sincere: acestea sunt elementele familiare pe care noul film Netflix, „Nonnas”, își propune să le ofere. Filmul, cu Vince Vaughn și Susan Sarandon în rolurile principale, răspunde unei dorințe colective pentru narațiuni pline de familie, mâncare și alinarea oferită de o a doua șansă. Se prezintă ca echivalentul cinematografic al unei rețete de familie prețioase, promițând hrană pentru suflet. Cu toate acestea, ca orice preparat, succesul său constă în echilibrul ingredientelor. „Nonnas” încearcă să îmbine căldura autentică a inspirației sale din viața reală și o distribuție veterană de excepție cu ritmurile familiare ale filmelor reconfortante. Întrebarea este dacă reușește să îmbine aceste elemente cu succes sau dacă adeziunea sa la o rețetă dulce, uneori previzibilă, lasă un gust ușor anticipat. Sosirea filmului subliniază concentrarea sa tematică asupra matriarhelor, legăturilor de familie și confortului nostalgic. O altă comedie de familie fără prea multe de spus? Întâmplător, este pregătită și gătită pentru Ziua Mamei (în Statele Unite).
Rețeta: De la Povestea Reală la Ecran – Geneza Enoteca Maria și Adaptarea sa Cinematografică
Inspirația pentru „Nonnas” este povestea reală emoționantă a lui Jody „Joe” Scaravella. În 2007, recuperându-se după pierderea mamei sale, Maria, și a bunicii sale, Scaravella a căutat o modalitate de a le onora memoria și alinarea profundă pe care bucătăria lor o oferise întotdeauna. Soluția sa a fost Enoteca Maria, o aventură de restaurant singulară în Staten Island, New York, deservită inițial de bunici italiene, sau „nonne”, fiecare gătind preparate regionale prețioase ca și cum ar fi fost pentru propriile familii. Adevărata Enoteca Maria, totuși, a evoluat dincolo de conceptul său inițial centrat pe Italia. În iulie 2015, Scaravella a introdus programul „Nonna del Mondo” (Bunica Lumii), invitând bunici din diverse medii culturale – inclusiv Pakistan, Azerbaidjan, Uzbekistan, Peru, Japonia, Grecia și Egipt – să își împărtășească tradițiile culinare. Acest multiculturalism celebrat a devenit o marcă distinctivă a restaurantului. Adaptarea cinematografică navighează prin această evoluție cu o abordare nuanțată. Scenarista Liz Maccie, căsătorită cu regizorul Stephen Chbosky, a vorbit despre educația sa italo-americană, numind filmul o „scrisoare de dragoste pentru familia ei”. Această lentilă personală, deși conferă autenticitate și suflet, ar putea prioritiza, de asemenea, o narațiune imigrantă mai tradițional recunoscută în cinematografia americană. Călătoria restaurantului din viața reală către filmul Netflix a implicat co-scrierea scenariului de către Maccie împreună cu adevăratul Jody Scaravella, asigurându-se că povestea sa personală și motivațiile sale sunt integrate în narațiune. Companiile de producție Madison Wells și Matador Content au asigurat drepturile asupra vieții lui Scaravella pentru a dezvolta proiectul. Implicarea sa directă și prezența pe platou, așa cum a remarcat producătoarea Gigi Pritzker, care și-a amintit cum Scaravella gestiona cu sârguință cartea de rezervări a restaurantului său chiar și în timpul filmărilor, a fundamentat probabil aspectul de „poveste reală emoționantă” al filmului, în special călătoria emoțională a lui Joe. Autenticitatea decorului a fost sporită și mai mult prin utilizarea restaurantului acum închis Spiritos din Elizabeth, New Jersey, ca locație pentru Enoteca Maria, cu filmări suplimentare în Bayonne și Paterson, New Jersey.
Bucătarul Șef și Bucătăria sa: Vince Vaughn și Bunicile – Interpretări și Dinamica Personajelor
Vince Vaughn preia rolul lui Joe Scaravella, oferind o interpretare larg apreciată ca o abatere de la personajele sale comice mai zgomotoase. Vaughn îl întruchipează pe Joe ca pe un „uriaș blând”, un om care se luptă cu o durere profundă după pierderea mamei și bunicii sale, care decide impulsiv să deschidă un restaurant, deși nu are experiență anterioară în industrie. Vaughn însuși s-a conectat profund cu temele filmului despre familie, pierdere și căutarea conexiunii și a avut ocazia să-l cunoască pe adevăratul Joe Scaravella, o experiență pe care a găsit-o impresionantă. Susan Sarandon o interpretează pe Gia, șefa de patiserie a restaurantului, care deține și un salon de înfrumusețare și le oferă transformări celorlalte bunici. Personajul Gia este, de asemenea, un catalizator pentru o conexiune mai profundă. Adevăratul nucleu culinar și emoțional al filmului, însă, rezidă în ansamblul de actrițe care le interpretează pe „nonne”. Interacțiunile lor, variind de la discuții aprinse (inclusiv o bătaie cu mâncare) până la crearea de legături (mai mult prin transformări decât prin mâncare), sunt fundamentale pentru farmecul filmului. Prin munca lor la Enoteca Maria, aceste femei găsesc un nou sens al scopului și formează o familie aleasă. Distribuția secundară îi include pe Linda Cardellini în rolul Oliviei, fosta parteneră de bal a lui Joe, cu care se reîntâlnește. Cardellini se remarcă printr-o scenă emoționantă în care vorbește despre soțul ei decedat. Joe Manganiello îl interpretează pe Bruno, cel mai bun prieten și sprijin al lui Joe, un antreprenor care ajută la înființarea restaurantului. Drea de Matteo o interpretează pe Stella, soția lui Bruno, care oferă sprijin moral și câteva momente comice, deși rolul ei este văzut de unii ca fiind limitat. Deși Joe Scaravella este catalizatorul poveștii, adevărata gravitate emoțională și conexiunea cu publicul filmului pot rezida în aceste femei mai în vârstă. Mai mult, alegerea unor actrițe atât de iconice precum Sarandon, Bracco, Shire și Vaccaro – un „șir de legende ucigașe”, așa cum le-a numit Chbosky – a fost o strategie clară pentru a infuza filmul cu nostalgie și seriozitate. Deși farmecul lor colectiv este incontestabil, scenariul nu pare întotdeauna să ofere profunzimea necesară pentru a profita la maximum de talentele lor formidabile.
Regie, Scenariu și Atmosferă – Crearea Experienței „Nonnas”
Regizorul Stephen Chbosky, aclamat pentru „Jurnalul unui adolescent timid” și „Minunea”, aduce sensibilitatea sa pentru narațiuni emoționante în „Nonnas”. Acest proiect marchează o revenire la un stil mai simplu după munca sa la „Dragă Evan Hansen”. Chbosky a căutat să atingă un echilibru între suflet și umor, subliniind teme precum comunitatea, mesele împărtășite și încurajarea conexiunii. Căsătoria sa cu scenarista Liz Maccie și imersiunea sa în familia italo-americană a acesteia au oferit o sursă bogată de experiență personală care a influențat senzația autentică și detaliile intime ale filmului; el a descris filmul ca fiind similar cu o „filmare de familie” pentru ei. A încurajat o atmosferă propice pentru interpretări solide, permițând în mod notabil improvizația între Lorraine Bracco și Brenda Vaccaro și facilitând scena puternică din salon condusă de Susan Sarandon. Scenariul lui Liz Maccie, co-scris cu adevăratul Jody Scaravella, este profund impregnat de propria sa educație italo-americană, unde „mâncarea era o altă limbă pentru familia mea”. Această conexiune personală este o sursă importantă a seriozității filmului. Vizual, „Nonnas” beneficiază de munca directorului de imagine Florian Ballhaus, care a colaborat anterior cu Chbosky la „Jurnalul unui adolescent timid”. Ballhaus este lăudat pentru surprinderea Staten Island-ului clasei muncitoare cu frumusețe și autenticitate, evitând trucurile, și pentru că face creațiile culinare să pară „delicioase” și aproape „sacre”. Mesele de pe ecran au prins viață datorită stilistului alimentar Jason Forella, absolvent al Institute of Culinary Education. Forella a planificat meticulos meniurile și a lucrat îndeaproape cu distribuția, ceea ce a dus la anecdote încântătoare pe platou: concentrarea intensă a lui Vince Vaughn în timpul unei scene de preparare a pastelor, Talia Shire împărtășind tehnica mamei sale de a folosi o sticlă de vin ca sucitor (un detaliu încorporat în film), Susan Sarandon gustând pe furiș frișcă și Joe Manganiello și Drea De Matteo consumând cantități copioase de tiramisu pentru o scenă. Forella a descris atmosfera de pe platou ca fiind similară cu o reuniune festivă animată, plină de gătit, mâncare și râsete. Producătoarea Gigi Pritzker a relatat obstacole semnificative, inclusiv greve din industrie și incendii de vegetație care au dus la o calitate nesănătoasă a aerului, toate sub un program de filmare strâns, cu puțin spațiu de eroare. Asigurarea sprijinului pentru un film de familie independent, nespecific unui gen anume și reconfortant s-a dovedit, de asemenea, un obstacol inițial.
Felul Principal: Teme pe Masă – Explorarea Nucleului Emoțional al „Nonnas”
„Nonnas” servește cu generozitate mai multe teme rezonante, centrate în principal pe experiența umană a pierderii, conexiunii și puterii durabile a tradiției. În esență, filmul este o explorare emoționantă a doliului și a actului de a onora memoria. Decizia lui Joe Scaravella de a deschide Enoteca Maria este un răspuns direct la moartea mamei și bunicii sale, un tribut adus iubirii lor și patrimoniului culinar pe care i l-au transmis. Filmul ilustrează minunat cum mâncarea poate servi ca o legătură tangibilă cu cei pe care i-am pierdut, menținându-le spiritul viu prin rețete prețioase și mese împărtășite. Această reprezentare oferă un model activ de doliu, unde creația și comunitatea devin antidoturi puternice împotriva pierderii, contrastând cu reprezentări mai pasive ale doliului. Tema familiei – atât biologice, cât și alese – este primordială. Narațiunea venerează rețetele de familie și tradițiile transmise din generație în generație. Mai semnificativ, celebrează formarea unei noi familii alese între Joe și „nonne”, subliniind că legăturile de familie pot fi create dincolo de legăturile de sânge. În timp ce celebrează tradiția, filmul explorează subtil și evoluția acesteia, în special pe măsură ce femeile găsesc noi roluri și autonomie în afara domesticitații convenționale, sugerând cum tradițiile se pot adapta în noi contexte sociale. Tradiția și patrimoniul cultural, în special cultura italo-americană, sunt portretizate viu prin rețete, limbaj și dinamici familiale. Dacă filmul atinge cu adevărat aspectul „Nonna del Mondo” al adevăratei Enoteca Maria, subliniază, de asemenea, cu blândețe cum mâncarea poate transcende barierele culturale, încurajând înțelegerea și conexiunea. „Nonnas” este, de asemenea, o poveste despre a doua șansă și un scop reînnoit. Joe, aflat în derivă după pierderea sa și blocat într-un loc de muncă fără viitor, găsește o nouă direcție în viață. În mod similar, bunicile – adesea văduve, pensionare sau persoane care se simt deconectate – descoperă o vitalitate proaspătă, comunitate și un sentiment de apartenență în bucătăria restaurantului. La baza tuturor acestor teme stă puterea mâncării de a conecta și vindeca. Mâncarea este reprezentată ca un „limbaj al iubirii”, un mijloc de comunicare care transcende cuvintele. Actul de a găti și de a împărtăși mese devine un canal pentru construirea legăturilor, exprimarea afecțiunii și depășirea diferențelor, hrănind în cele din urmă nu doar corpul, ci și spiritul.
Este „Nonnas” o Stea Michelin sau o Masă Eșuată?
„Nonnas” servește în cele din urmă un preparat cinematografic familiar, reconfortant și incontestabil sincer. Punctele sale forte constau în căldura autentică pe care o emană, farmecul colectiv al distribuției sale experimentate, interpretarea revigorant de nuanțată a lui Vince Vaughn și bucătăria italiană reprezentată cu dragoste, care practic se desprinde de pe ecran. Își atinge cu succes ambiția de a fi „mâncare reconfortantă cinematografică”. Cu toate acestea, filmul nu este lipsit de imperfecțiuni culinare. Dependența sa de o formulă narativă previzibilă, utilizarea ocazională a clișeelor uzate și, cel mai semnificativ, posibila subdezvoltare a poveștilor individuale ale femeilor îl împiedică să atingă adevărata măreție gastronomică. Deși călătoria lui Joe Scaravella este cadrul, mulți spectatori ar putea pleca dorindu-și o porție mai substanțială din viețile și moștenirile femeilor captivante care sunt, după toate aparențele, ingredientul special. Este probabil ca filmul să găsească un public receptiv printre cei care caută un film înălțător și direct emoțional, în special spectatorii care apreciază poveștile centrate pe familie, mâncare și cultura italo-americană. Într-o evaluare finală, „Nonnas” este un film care își cunoaște publicul și își îndeplinește în mare măsură promisiunea de căldură și confort. Deși s-ar putea să nu ofere o inovație culinară sau narativă revoluționară, ingredientele sale principale – suflet, interpretări solide și limbajul universal al mâncării și familiei – creează o experiență plăcută, deși oarecum previzibilă. Epilogul din viața reală menționat de critici poate oferi spectatorilor o privire binevenită asupra realității mai bogate și mai diverse a Enoteca Maria. Într-adevăr, impactul cel mai durabil al filmului ar putea fi mai puțin legat de propriile sale merite artistice și mai mult de rolul său în popularizarea poveștii reale inspiratoare a lui Joe Scaravella și a restaurantului său singular, stârnind potențial curiozitatea și aprecierea pentru adevărata Enoteca Maria și continua sa celebrare a bunicilor globale și a iubirii gătite în fiecare preparat.
Unde să vezi „Nonnas”
